Promotionsstudiengänge in Lebensmitteltechnologie

Vergleichen Sie 6 PhD-Studiengänge in Lebensmitteltechnologie

Lebensmitteltechnologie

Die meisten Studienrichtungen enden mit einem Doktortitel als höchstem akademischen Abschluss. Nach ihrer Promotion gehören die Absolventen zu den erfahrensten und erfahrensten Fachleuten der Welt. Bevor sie sich jedoch einschreiben können, müssen sie mehrere untergeordnete Studiengänge absolvieren.

Was ist ein PhD in Lebensmittelwissenschaften? Dieses Studiengebiet enthält Elemente aus verschiedenen anderen Disziplinen, einschließlich Chemie, Biologie, Chemieingenieurwesen, Biochemie und Mikrobiologie. Es gibt auch verschiedene Spezialisierungen im Bereich der Lebensmittelwissenschaften, aus denen Sie wählen können, wie Lebensmittelverpackung und -konservierung, Lebensmitteltechnologie und Lebensmittelchemie. Studenten auf diesem Gebiet lernen, neue Lebensmittel zu kreieren, aktuelle Lebensmittel zu verwalten oder zu verbessern und Lebensmittel gesünder zu machen.

Eine der wichtigsten Möglichkeiten, die Studenten in einem PhD-Programm nutzen, ist die Entwicklung spezieller Fähigkeiten. Diese Fähigkeiten eröffnen allerlei Karrierechancen und ein höheres Gehaltspotenzial. Studenten der Lebensmittelwissenschaften entwickeln hervorragende Forschungsfähigkeiten, ein Verständnis für Chemie sowie Fähigkeiten zum kritischen Denken und zur Beurteilung.

Die Kosten für die Teilnahme an einem PhD in Food Science Programm variieren auf der Grundlage einer Reihe von Aspekten. Diese können alles von der Schule und dem Programm, das Sie gewählt haben, in das Land einschließen, in dem Sie studieren. Es ist ratsam, diese Faktoren gründlich zu untersuchen, bevor Sie sich einschreiben.

Weil Essen eine lebenswichtige Notwendigkeit für die Gesellschaft ist, gibt es verschiedene Karrieremöglichkeiten für diejenigen, die Ernährungswissenschaften studieren. Positionen sind in vielen verschiedenen Bereichen verfügbar, jeder mit seinen eigenen Zielen. Die meisten Studenten entscheiden sich für Lebensmittelwissenschaftler, Chemiker oder Biologen, um verschiedene Aspekte der Nahrungsmittelproduktion und deren Auswirkungen auf den menschlichen Körper zu erforschen und zu entwickeln.

Der beste Weg, den nächsten Schritt in Ihrer Ausbildung zu beginnen, ist das richtige Programm zu finden. Suchen Sie unten nach Ihrem Programm und wenden Sie sich direkt an die Zulassungsstelle der Schule Ihrer Wahl, indem Sie das Führungsformular ausfüllen.

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PhD in Food Science & Engineering

Dalian Polytechnic University
Campusstudium Vollzeit 3 jahre September 2019 China, Volksrepublik Dalian

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PhDs in Lebensmitteltechnologie. Zwei Empfehlungsschreiben von Professoren Vorbei an DPU Zulassungsprüfung DPU First-Class-Stipendium: 3,000RMB / Jahr DPU Zweite-Klasse-Stipendium: 2,000RMB / Jahr DPU Dritte-Klasse-Stipendium: 1,000RMB / Jahr Individuelle Stipendium für Aktivitäten: 500RMB / Jahr [-]

Promotion in Lebensmittelwissenschaften

London South Bank University
Campusstudium Fern- & Campusstudium kombiniert Vollzeit Teilzeit 3 - 6 jahre February 2019 Vereinigtes Königreich von Großbritannien und Nordirland London + 2 mehr

Wir konzentrieren uns auf global gesehene, theoretische und angewandte Forschung mit "realen" Auswirkungen. Unser Unterricht ist voll und ganz von der zeitgenössischen Forschung geprägt, und unsere Exzellenz wird durch hervorragende Forschungseinrichtungen verstärkt, die es sowohl den Mitarbeitern als auch den Studenten ermöglichen, modernste Studien mit den modernsten Geräten und Einrichtungen durchzuführen. [+]

Fast drei Viertel der Forschungsprojekte der London South Bank University (LSBU) wurden von der neuesten universitären Forschungsexzellenz, dem Research Excellence Framework (REF) 2014, mit den zwei höchstmöglichen Bewertungen für "Impact" ausgezeichnet. Unsere Wissenschaftler in der Schule von Angewandte Wissenschaften arbeiten in multidisziplinären Teams, um auf große gesellschaftliche Herausforderungen in den Bereichen menschliche Gesundheit, Wohlbefinden, Leistung und Verhalten einzugehen. Wir wenden die Theorie in diesen Bereichen auf aktuelle Probleme der realen Welt an, indem wir innovative und rigorose Wissenschaft betreiben.

Wir konzentrieren uns auf global gesehene, theoretische und angewandte Forschung mit "realen" Auswirkungen. Unser Unterricht ist voll und ganz von der zeitgenössischen Forschung geprägt, und unsere Exzellenz wird durch hervorragende Forschungseinrichtungen verstärkt, die es sowohl den Mitarbeitern als auch den Studenten ermöglichen, modernste Studien mit den modernsten Geräten und Einrichtungen durchzuführen.... [-]


Promotion in der Lebensmitteltechnologie

University of Chemistry and Technology, Prague
Campusstudium Vollzeit Teilzeit 4 jahre October 2019 Tschechische Republik Prag + 1 mehr

Das Hauptziel des Promotionsprogramms ist die Vorbereitung der Absolventen mit der Fähigkeit zur selbstständigen kreativen Arbeit und tiefen Kenntnissen auf dem Gebiet der Lebensmitteltechnologie und anderer verwandter Themen. [+]

Überblick

Das Hauptziel des Promotionsprogramms ist die Vorbereitung der Absolventen mit der Fähigkeit zur selbstständigen kreativen Arbeit und tiefen Kenntnissen auf dem Gebiet der Lebensmitteltechnologie und anderer verwandter Themen. Die Studie konzentriert sich auf die wissenschaftlichen und wissenschaftlichen Arbeiten in technologischen Prozessen und basiert auf umfassenden Kenntnissen der chemischen, biologischen, technischen und wirtschaftlichen Disziplinen sowie auf dem Wissen über die Lösung der spezifischen komplexen Probleme der ausgewählten Lebensmittelbranchen (Getreide, Bäcker und Bäcker) Zuckertechnologie, Molkerei- und Fetttechnologie, Technologie für Fleisch und Fleischprodukte, Technologie für Obst und Gemüse, Technologie für Tenside und Waschmittel sowie Kosmetika.... [-]


Promotion in Lebensmittelchemie und Analytik

University of Chemistry and Technology, Prague
Campusstudium Vollzeit Teilzeit 4 jahre October 2019 Tschechische Republik Prag + 1 mehr

Ziel der Studie ist es, Spezialisten mit tiefem Wissen in den Bereichen Lebensmittelchemie, Lebensmittel- / Futtermittelanalytik und Humanernährung auszubilden - unter Berücksichtigung des aktuellen Standes der Technik auf dem jeweiligen wissenschaftlichen Gebiet und mit der Vision zukünftiger Entwicklungen / Herausforderungen . Die Studierenden erhalten nicht nur ein umfangreiches theoretisches Wissen, sondern auch eine breite praktische Erfahrung in Laboren, die mit modernen Instrumenten ausgestattet sind. [+]

Überblick

Ziel der Studie ist es, Spezialisten mit tiefem Wissen in den Bereichen Lebensmittelchemie, Lebensmittel- / Futtermittelanalytik und Humanernährung auszubilden - unter Berücksichtigung des aktuellen Standes der Technik auf dem jeweiligen wissenschaftlichen Gebiet und mit der Vision zukünftiger Entwicklungen / Herausforderungen . Die Studierenden erhalten nicht nur ein umfangreiches theoretisches Wissen, sondern auch eine breite praktische Erfahrung in Laboren, die mit modernen Instrumenten ausgestattet sind. Die Kurse, die einem zukünftigen Spezialisten angeboten werden, konzentrieren sich auf Reaktionen, die während des Transports und / oder der Lagerung in Lebensmitteln auftreten. Die wichtigsten Parameter von Nahrungsmitteln wie Nährwert, sensorische Eigenschaften und Sicherheit stehen im Fokus, Nahrungsergänzungsmittel sind ebenfalls ein Problem. Besonderes Augenmerk wird auf fortgeschrittene Analysestrategien gelegt, die für eine effiziente Bekämpfung chemischer Kontaminanten / Rückstände / Giftstoffe geeignet sind, und auch moderne Omics-Strategien, die die Bekämpfung von Lebensmittelbetrug und die Untersuchung biologisch aktiver Lebensmittelkomponenten ermöglichen. In Bezug auf die menschliche Ernährung befassen sich einige Kurse auch mit medizinischen Aspekten, die mit diesem Bereich verbunden sind.... [-]


Promotion in Chemie und Technologie von Lebensmitteln

Brno University of Technology
Campusstudium Vollzeit Teilzeit 4 jahre September 2019 Tschechische Republik Brünn + 1 mehr

Ziel der Studie ist es, das Gleichgewicht zwischen theoretischen und experimentellen Fähigkeiten und der Anwendung der allgemeinen Verfahren in Chemie und Lebensmitteltechnologie zu erreichen. [+]

Chemie und Technologie von Lebensmitteln

Abkürzung: DKAP_CHTP

Stufe der Lehrveranstaltung: Doktorat

Fakultät: Fakultät für Chemie

Akademisches Jahr: 2019/2020

Ein Titel verliehen: Ph.D.

Qualifikation vergeben: Ph.D. im Bereich "Chemie und Technologie von Lebensmitteln"

Qualifikationsniveau: Doktorat (3. Zyklus)

Spezifische Zulassungsvoraussetzungen:

Master-Abschluss in Chemieingenieurwesen, Lebensmittelchemie oder anderen chemischen Spezialisierungen, die an Universitätsfakultäten, ICT Prag oder landwirtschaftlichen Universitäten erworben wurden.

Wichtige Lernergebnisse:

Der Ph.D. Studien und studienbezogene Forschung konzentrieren sich auf den Erwerb und die Entwicklung von theoretischem Wissen und experimentellen Fähigkeiten in den Bereichen Lebensmittelchemie und technische Verfahren der Lebensmittelproduktion, angewandte analytische und physikalische Chemie, Mikrobiologie, Biochemie und molekulare Biotechnologie. Die Studie wurde im Einklang mit der Entwicklung der Lebensmittelwissenschaften und der Lebensmitteltechnologien sowie anderer grundlegender und angewandter Spezialisierungen konzipiert.... [-]


PhD Lebensmittelsicherheit und Biotechnologie

Queen's University Belfast
Campusstudium Vollzeit Teilzeit September 2019 Vereinigtes Königreich von Großbritannien und Nordirland Belfast

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Forschungsstrategien

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