Tourismus und Gastfreundschaft bezieht sich auf das Geschäft, Menschen zu helfen, ihren Urlaub oder Freizeit genießen. Die Studenten studieren Tourismus und Gastfreundschaft der Regel decken Buchhaltung, allgemeine Business-Management, Kongress-Marketing und damit verbundene Themen von Interesse für diejenigen, für geschäftlich oder zum Vergnügen.

Zu den Anforderungen eines PhD-Studiengangs gehört häufig, dass die Studierenden bereits einen Master-Abschluss haben. Darüber hinaus muss eine Abschlussarbeit oder Dissertation, die hauptsächlich aus originärer akademischer Forschung besteht, vorgelegt werden. In einigen Ländern müssen diese Arbeiten sogar vor einem Gremium verteidigt werden.

Teilzeitstudium ermöglicht es, einen Abschluss oder eine Qualifikation zu erlangen, auch wenn man die Schule nicht in Vollzeit besuchen kann. Man kann in seinem eigenen Tempo lernen und nach und nach Credits sammeln, die für eine Abschlussqualifikation angerechnet werden.